風呂上がり、次郎はテレビに釘付けになっていた。
ラーメン官僚の押す、2018一番来る店。
麺屋坂本01。
次郎の好きなシンプルな醤油ラーメン。
画面のラーメン官僚のおやじが誰かわからず、ただキモイだけだか、その選球眼は確かそうだった。
折りしも、明日は休み。ちと遠いが…
ラーメンは遠きにありて思ふもの…
じゃねーしな。
いくしかねーか。
次郎はそそくさと寝た。
翌朝、晴れていた。
うーむ、良いラーメン日和だ。
次郎は永田町で南北線に乗り換え、神谷王子まで赴いた。
ふん、こんな駅降りたことないな。まぁいい。一番出口を駆け上がる次郎。
駅を出ると、店はどうやら住宅の奥にあるらしい。ふん、こんなとこに人が来るのか？
ぐぉ！
なんじゃこりゃ。一時だというのにこの行列。中は八席。まぁ回転はいいだろう。
寒空の中、待つこと15分。
狭い店内に案内された。
店内ほ清潔で綺麗だった。
今日は食券機が壊れてまして…
そうか。中華そば、チャーシュートッピングで。
800円です。
釣りをキッチリ受け取りカウンターに着席した。
狭い調理場には塊のチャーシューが鎮座。
あれが俺様のものに…
次郎は独りごちた。
店内に着席してから着弾までは速かった。
はい、お待ちどうさまです。
おお！美しい！！
スッキリ醤油スープ。チャーシューもレアで美しい。
どれどれ。
次郎はスープを一口すすった。
おぅ！山椒の香りが口いっぱいに広がる。この醤油。淡麗だ。しっかした味わい。油も申し分ない。癖はないが旨味がある。いいぞ。
次郎は麺をすすった。
ほう、細麺だな。いいぞ。
うん、うまい。上品だ。しかし、旨味はしっかり伝わる。うまい！
そして、
このチャーシュー、量が多い！
ここはラーメン単品なら500円だし、かなりのコスパだ！チャーシューもうまい。
くそ、また名店を見つけちまった。
ここがもう少し都内から近ければなぁ。
ごちそうさん、と。
完食だな。
また来るぜ！
ありがとうございました〜。
まだまだ雪が残ってやがる。
これからまた都内まで遠いな。しかし、うまかったな。
見上げれば素晴らしい冬晴れだった。
続く。
麺屋坂本01@神谷王子
スッキリ醤油スープのラーメン。中華そばか。
山椒の風味が効いて旨味のある上品なラーメン。しかし、満足感も素晴らしい。名店発見！
3.8次郎
