函館次郎のひとり飯クエスト

函館次郎がうまい飯を求めて彷徨い、独りごちる至福の物語。

2018-10-28から1日間の記事一覧

覆面智21 ブイヤベースラーメン 神保町

はいよー。 き、来たか!気になっていたブイヤベース出汁。 月曜日、次郎は例によって神保町にいた。 おやじのツイートを見て、いてもたってもいられなくなった。 真鯛、甘海老、豚骨、阿波尾鶏、浅利、りんごなどなどをたっぷり使い、長時間煮込んだ出汁で…