町中華が食いてえなあ。
次郎は高田馬場をぶらついていた。時間は20時
ん？
ムロ…ツヨシか。餃子か。いいな。よし、今夜はここだ。
ガラ♪
いらっしゃい。
1954創業。
ほんとか？
年季は入った店内だな。
一人だ。
こちらどうぞ。
カウンターに座る。
どれどれ。メニューはすくないが気になるものが多いな。
よし、まずはハイボールだ。それと水。
はいよ。
しばらくして、レモンサワーとお通しのネギ味噌が着弾した。
うまそうだ。
うーん、冷たくてうまいレモンサワーだな。
うーむ、餃子の餡を包む様子が小気味いい。
よし、大将。
はいよ。
骨付き唐揚げ、それと餃子、チーズと紅。
はいよ。
しばらく待つと唐揚げが着弾。
どうぞ。
おお、うまそうだ。
ハム。
ジュワりとくる油、サクサクの衣、ジューシーな肉と塩加減。当たりだな。
はい、どうぞ。餃子です。
ほほーう。革薄めのタレがうまく絡むタイプだな。
うまそうだ。中は唐辛子だな。
ハム。
ジュワ♪
ほほーう、特製の甘じょっぱいタレと、薄めの皮、餡から溢れ出る肉汁。うまい。紅、そこまで辛くないな。
もう一つはチーズだな。
ハム。
ほほう、これもチーズのトロトロさと甘味と塩加減。うまい。
大将、アサリの炒め物と焼きそば。
はいよ。
うーん、餃子がうまい。
はい、浅利です。
おお、うまそう。
うーん、この浅利、うまい。酒とみりんだな。それに味噌か。
はい、焼きそばです。お酢と辛子をお好みで。
なるほど。
お、ちょっと焦げたところがうまいな。
優しい味だ。
よし。酢と辛子をかけよう。
ほほーう、これは酢が味を劇的に変化させる。こりゃうまいな。
ズルズル、ズルズルッ。
うまい。
ズルズルッ、ズルズルッ。
ふぅ。いやー、食べ過ぎたな。
おい、会計頼む。
はい。6300円です。
ほらよ、釣りはいらねぇよ。これで新しい餡でも作りな。
次郎はカウンターにキッチリ6300円を叩きつけた。
ラガ♪
ふう、意外と寒いな。
冬を予感させる風が次郎を取り巻いた。
続く。
餃子荘ムロ＠高田馬場
町中華の老舗。餃子がうまい。骨付き豚唐揚げも浅利もうまい。リピート確定。
3.5次郎
