そろそろ飯屋のレパートリーを増やしたいよな。しかし、なかなか惹かれる店が見つからないのもまた事実。
次郎は弘前市で車を流していた。午後から八甲田にフィールドワークに行く予定だった。
お、このラーメン屋、台湾ラーメンがあるのか。よし、今日はここだな。
次郎は車を止めて入店した。
食券機が入口に置いてあり、先客は3名。
普通のラーメンもあるんだな。
まあ、ここは台湾ラーメンだな。む、台湾味噌ラーメンもあるのか。迷うな…ええい、今日は台湾ラーメン、初志貫徹だ。
750円か、まぁそんなもんか。
次郎は食券を店員に渡し、空いてる席に座った。
ふぅ。席はコロナで一蘭スタイルか。
生卵どうされます？
え？あ、くれるならもらうぞ。
かしこまりました。
なるほど、生卵はサービスか。
お待たせしました。
お、早いな。
ほお、色は完全に台湾ラーメンだな。
辛そうだが惹かれる色だ。挽肉がギッシリたくさんあって好感が持てる。
どれ。
ズズ。
お、この挽肉、そこまで辛くない。むしろ甘い。
カハッ。
さすがに鷹の爪は効いててむせるぜ。
お、挽肉をかき分けると、
チャーシューが出てきた。二枚も。
ボリューミーでいいな。
麺はどうだ？
ズルズルッ。
カハッ！
鷹の爪がクるが、うまいな。甘くて辛い。そこまで辛いわけでもないし、この挽肉がたっぷりなのが食欲を増進する。ひょっとすると名古屋の味仙よりうまいかもしれん。
ズルズルッ
ズルズルッ
カハッ！
さてと、味変で生卵をいれるか。
いい感じだ。
ズルズルッ、
ズルズルッ、
うん、生卵の味変はいいな。ちょっとホッとするしな。
ズルズル、
ズルズル、
カハッ！
ズズ。ズズズズー。
ふぅ、ご馳走さんっと。
いやー、汗かくな。
次郎は置いてあったティッシュを大量に消費した。
暑い、出よう。
また来るぜ。
ありがとうございましたー。
ここは当たりだな。また来よう。
次郎は車に乗り込んだ。
バタンッ。
むお！むっとするな。早くクーラーをつけなければ。
ブォー！
もう確実に夏が来ているな。
ブロロロロー♪
次郎の車は黒石方面に消えていった。
続く。
味処＠弘前
普通のラーメンもあるが台湾ラーメンがおすすめ。甘辛の大量の挽肉がうまい。辛すぎず丁度良い。
3.5次郎
