函館次郎のひとり飯クエスト

函館次郎がうまい飯を求めて彷徨い、独りごちる至福の物語。

元祖みそラーメン大将 ラーメン 青森県黒石市

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さてと。今日はどーするかな。

次郎はここ最近滞在している黒石市にいた。

昼時、そろそろ行くところもなくなって来たところ、目立ついかにもラーメン屋が目に入った。

どーだろ〜なー。こういうところさ案外ということが多いんだがなぁ。かといって他に目ぼしいところもないし…えい、ままよ。

次郎は駐車場に入っていった。

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元祖みそらーめん大将。

なんの元祖なんだかなぁ。まぁいい。

ガラ♪

いらっしゃい。

店内に入るとすぐ食券機。

店は案外広く、清潔感がある。

好感触だ。

 

さてと、、、むぅ。

みそバターも気になるが…

よし、サイドも無いし、みそチャーシュー大盛りだな。

ポチッと。

870円のチャーシュー麺に、大盛り100円増し。

970円か。まぁ致し方なしだ。

 

次郎はフロアに立ってるオヤジに食券を渡した。

 

はいよ。番号呼ぶんで取りに来てね。

セルフか。ま、まぁいい。

 

次郎は水を取りに行き、そのままその場で2杯飲み干し、3杯目を持ってカウンターに座った。

 

はい、16番のみそチャーシュー大できたよー。

次郎は自分の食券を確認しラーメンを受け取りに行った。

 

ほう!でかい!

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こりゃヤバいな、
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どんだけよ!

しかしなかなかのビジュアル。

どれどれ。

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ほう。アッサリ系だな。食べやすい。しかし、あと引く味。なかなかいいぞ。
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もやしもたくさん入ってる。カイワレもいい。
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チャーシューも薄いが何枚も入ってていいな。みそは挽肉と相場が決まっているが、これもなかなかだ。

 

あとは麺だな。
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お、もちもち系の細麺か。これはいいぞ。

ズルズルッ!

ほう、なかなかうまい。このスープと良く絡まって、後を引く。勝手にチャーシューも取れてしまうが薄いから食べやすい。

ズズズー

 

ズルズルッ

 

ズズズズー

 

ザクザクッ

 

ズズズー

 

こりゃいけるな。

アッサリしてるから大盛りも問題ない。

 

ズルズルッ

 

ズズズズズズー

 

ズルズルッ

 

ズズズズズズー♪

 

ゲフッ

ふう。ご馳走さん、と。

いやー、食ったな。こりゃ午後は寝ちまうな。

 

ラガ♪

ありがとうございましたー。

 

なかなか良かったな。アッサリしてるがコクのあるみそスープ。

オラ、また来ちまうぞ。

次郎は独りごちた。

 

バタン。

次郎は車に乗り込んだ。

さて、と、午後のフィールドワークは八甲田だ。

帰りに酸ヶ湯温泉にでも寄ってくかな。

次郎はマイペースなフィールドワークを満喫していた。

 

背後には岩木山が綺麗に見えていた。

 

続く。

 

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元祖みそラーメン大将@青森県黒石市

オーソドックスなアッサリ系みそラーメン屋。しかし、そのアッサリ感とコクがうまいバランスで食べやすい。なんとなく後ろ髪引かれる味。

3.4次郎