函館次郎の独りごち飯。

東京近郊のうまくて並んでない店を探す男のドラマ

2017-06-19から1日間の記事一覧

神保町ゴールデンコース

やはり、ラーメンはオヤジの店に限るな。 次郎は神保町にある覆面智を出て黒烏龍茶を飲んでいた。 今日は鮑出し汁の濃厚な醤油ラーメン。鮑の濃厚な黒色のスープが鼻腔から脳を刺激する。そこに出し汁に煮込まれた細かな豚肉が合間って絶妙な味を醸し出して…